Doux

Mot du jour: Sahlab. Un liquide chaud, blanc et onctueux, typique de la cuisine du Moyen-Orient. «Le matin, les hommes qui partaient travailler avaient l’habitude d’en avaler un grand bol fumant», selon j., la maman libanaise de tout le bureau, qui m’a fait goûter sa recette maison préparée spécialement pour nous ce matin.

Vous vous demandez ce que ça goûte? Même chose que le poudding au riz sans le riz ou l’autre gâterie qu’elle nous a servie dernièrement et dont j’ai oublié le nom: l’eau de rose, les pistaches, le sucre et la cannelle, évidemment. Est-ce qu’il existe un dessert libanais qui se décrit autrement? Ceci étant dit, encore plus doux que le goût, l’attention de j. envers nous ;)

Amer

Faire un plan stupide avec une amie, en lui demandant de m’attendre à ma station de métro pour rentrer ensemble après le travail. Voir sept métro passer (quatorze en tenant compte de l’autre direction). Ne pas avoir de réception. Épuiser ma réserve de vingt-cinq sous. Manquer de patience. Perdre 43 minutes, bêtement. Pour des enfantillages de: «est-ce qu’on rentre ensemble? Attends-moi!!!». Enfin, perdre encore investir quelques minutes à pour retranscrire cet épisode de la vie quotidienne…