No ketchup required
04Jan09
Hier soir j’ai mangé mon meilleur pâté chinois à ce jour. J’aime beaucoup ma version adaptée de cette recette, mais celui d’hier était encore mieux. Un mélange de bœuf et d’agneau, d’ail, de romarin, de carottes et de champignons (quelle audace!), et du parmesan dans les pommes de terre. Délicieux!
Oui madame!
Un vrai bon pâté chinois! Quelle belle soirée!
Merci encore à Eric et Catherine.
Bonne Chine à eux!
Avec ces ingrédients, je trouve que ça s’éloigne sérieusement du pâté chinois.
Peut-être faudrait-il lui trouver un autre nom?
Je ne suis pas d’accord. Je trouve au contraire que c’est bien que chacun lui donne sa couleur. Selon moi, la vie serait moins amusante si tous les pâtés chinois étaient trop semblables.
Lui donner une couleur est une chose, mais là je trouve qu’on est près de la transfiguration.
On constate que de toute évidence ‘on ne partage pas la même vision du pâté chinois! :)
Moi, c’est les Choux de Bruxelles que j’approuve. Mioum, Ch’est tellement bon!
Tellement!!! J’adore leur petit goût sucré :)